Incastonata a 1551 metri di altitudine nella Valle Soana, la Locanda Aquila Bianca è una struttura accogliente in pietra e legno nel cuore del Parco Nazionale del Gran Paradiso. Guidata da una gestione familiare, offre camere luminosi e confortevoli, alcune nella casa tradizionale e altre nella dependance poco distante. Le pareti calde, gli arredi in legno e l’atmosfera rilassante sono pensati per ospiti in cerca di tranquillità immersi tra natura e panorami montani. La locanda dispone di un ristorante e bar aperto anche al pubblico, dove gustare piatti tipici piemontesi e cucina locale genuina, spesso serviti sotto il pergolato con vista sulla valle. Ogni mattina viene servita una colazione abbondante con prodotti freschi e dolci fatti in casa. È possibile richiedere pranzi al sacco per escursioni o soggiorni in mezza o pensione completa, con menù tradizionali basati su ingredienti locali. Ospita un’area attrezzata all’aperto per camper e tende su prato verde, ideale per chi desidera soggiornare immerso nella natura semplice e autentica del borgo alpino. È disponibile anche un parcheggio riservato. La connessione Wi‑Fi gratuita è attiva in tutta la struttura e il servizio è pensato anche per gruppi, famiglie e piccole comitive. Il borgo di Piamprato è punto di partenza perfetto per escursioni di trekking, passeggiate alpine o attività sportive come sci di fondo, ciaspolate, arrampicata su ghiaccio nei mesi invernali. Numerosi sentieri conducono a laghi glaciali o vette panoramiche come la Rosa dei Banchi. La posizione è ben collegata in auto da Torino e Pont Canavese, ma ogni visita regala un senso di fuga totale nel silenzio delle montagne. La Locanda Aquila Bianca è un’opzione ideale sia per soggiorni immersi nel verde sia per tappe in Valle Soana: un rifugio informale dove il relax, la cucina tipica, l’ospitalità genuina e il paesaggio naturale si fondono in un’esperienza autentica.
