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Ci sono tante strade per raggiungere Parma e il Salone del Camper, ma solo una è imperdibile per risparmiare. Segui il percorso della convenienza del PLEINAIRCLUB: mostra la tessera e scopri gli sconti del Club a Parma e dintorni nelle strutture convenzionate! Ascolta anche i podcast gratuiti di PleinAir dedicati a Parma, il Salone e dintorni su Loquis! Troverai le attrazioni della Food Valley, le curiosità e le aziende convenzionate con il Club: un risparmio che… si sente!
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Sconti a Parma e dintorni: i Musei del Cibo della Provincia di Parma
1 – Museo del Culatello e del Masalén
Suprema delizia dell’Emilia Romagna, terra modellata dal fiume Po, il Culatello racconta la sua storia nel Museo del Culatello e del Masalén a Polesine Parmense. Una tradizione legata al maiale nero di Parma, ai pozzi di acqua salata di Salsomaggiore e alla abilità dei masalén, i maestri norcini che ne hanno tramandato la sapienza per generazioni. Fragranti esperienze.
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2 – Museo del Parmigiano Reggiano
A Soragna, uno storico e originalissimo caseificio a pianta circolare del 1848 accoglie il Museo del Parmigiano Reggiano. Strumenti e attrezzi d’epoca raccontano il miracolo della trasformazione del latte, che da otto secoli si ripete quotidianamente in questa terra generosa. Rustica delizia.
3 – Museo della Pasta
Nella Corte di Giarola, antichissima “grancia” benedettina di Collecchio, rivive la secolare vocazione agricola con due percorsi espositivi dedicati al cibo. Il Museo della Pasta racconta la storia del grano, della sua coltivazione e trasformazione, con un intero pastificio dell’800. Il piatto principe della cucina italiana si gusta al ristorante della Corte.
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4 – Museo del Pomodoro
Quello tra pasta e pomodoro rappresenta probabilmente il più classico connubio dei sapori all’italiana. Non è un caso quindi che la Corte di Giarola a Collecchio ospiti l’esposizione dedicata alla pasta e anche il Museo del Pomodoro. Il percorso espositivo narra la storia di questo frutto delle Americhe e della straordinaria diffusione nel territorio parmense, ancor oggi leader nella sua trasformazione. Antichi macchinari e inattese curiosità. All’insegna del pomodoro.
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5 – Museo del Vino
Il Museo del Vino è allestito nella Rocca Sanvitale a Sala Baganza, posta al centro di colli coperti di viti. Offre nelle sue cantine un viaggio affascinante alla scoperta del vino parmense. Trovi infatti dai reperti di epoca romana agli attrezzi della viticoltura, dagli oggetti della cantina fino alla degustazione. Di-vino.
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6 – Museo del Salame di Felino
Il Museo del Salame di Felino valorizza quello che è considerato il Principe dei Salumi. Scopri la storia del Salame Felino, del maiale nero parmigiano, della cucina rinascimentale e dell’arte dei norcini che ancor oggi lo propongono attraverso un’ampia rassegna di immagini d’epoca, oggetti antichi, filmati con testimonianze toccanti e momenti rievocativi dell’antica tecnica di produzione. Per anni ospitato nel castello, oggi il Museo del Salame di Felino si trova nell’edificio più antico del borgo (databile al XIII secolo), in una struttura più inclusiva, priva di barriere architettoniche e dotata di un porticato per le degustazioni e le attività didattiche.
7 – Museo del Prosciutto di Parma
Dal maiale al sale, dalla sapienza dei norcini alle antiche ricette fino alle tecniche di ieri e di oggi. Al Museo del Prosciutto di Parma a Langhirano trovi tutta la storia e il profumo del prosciutto! E dopo la visita, ricca di curiosità inattese, la gioia dell’assaggio nella Prosciutteria del Museo e nel negozio dei prodotti del territorio. Sapori preziosi.
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8 – Museo del Fungo Porcino di Borgotaro
Alle convenzioni del PLEINAIRCLUB in provincia di Parma si aggiunge anche il Museo del Fungo Porcino di Borgotaro, uno dei Musei del Cibo di più recente istituzione. Il Porcino di Borgotaro (Boletus Edulis) è stato il primo fungo ad Indicazione Geografica Protetta in Italia. Apprezzato dai duchi Farnese e citato dalla letteratura gastronomica fra ’700 e ’800, vanta una grande fama in cucina.
La struttura ha sede a Borgo Val di Taro (PR) presso il Museo delle Mura, ma si articola anche in un secondo percorso espositivo distinto, allestito al Palazzo della Comunalia di Albareto (PR). Il percorso espositivo di Borgo Val di Taro si snoda all’interno di un “bosco incantato”. Ripercorre la storia, l’arte, la gastronomia, la botanica, il territorio e le consuetudini legate alla ricerca e alla trasformazione del “re del bosco”, anche attraverso modelli e video. Nella sede distaccata di Albareto, visitabile a richiesta, trovi invece il laboratorio del micologo, il fungo nella letteratura e un fungo gigante con tutti i suoi abitanti.
Museo del Tartufo di Fragno
Sconti a Parma e dintorni: monumenti e attrazioni
9 – Labirinto della Masone
Oltre 200.000 piante di bambù di circa 20 specie differenti, da quelle nane a quelle giganti, disposte su 8 ettari di terreno. Più di 500 opere tra pitture, sculture e oggetti d’arte. Sono i numeri impressionanti del Labirinto della Masone a Fontanellato, il più grande del mondo. Un percorso in cui inoltrarsi e perdersi per fantasticare e riflettere, creato dalla fertile mente del compianto Franco Maria Ricci. La sua collezione d’arte si può ammirare nelle utopiche architetture degli edifici interni.
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10 – Rocca Sanvitale
Risalgono al 1124 le origini della splendida Rocca Sanvitale di Fontanellato, quando i Pallavicino costruirono nel borgo la prima torre a scopo difensivo. Potrai apprezzare arredi, dipinti, ceramiche e la Saletta di Diana e Atteone affrescata dal Parmigianino.
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11 – Rocca dei Rossi
A San Secondo Parmense puoi visitare la sfarzosa Rocca dei Rossi, fortezza e in seguito residenza rinascimentale dell’illustre famiglia. Le sale dell’edificio risalente al 1413 sono magnificamente affrescate con dipinti ispirati alla favolistica di Esopo e alla mitologia classica.
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Sconti a Parma e dintorni: ristorazione
12 – Ristorante Emiliano KM90
Presso il casello autostradale di Fidenza, al Km 90 della A1, si apre una porta sulla valle del gusto. È la Ristobottega Emiliana KM90: un luogo innovativo, ideale per una sosta all’insegna del buon cibo.
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13 – Trattoria Corrieri
Situata nel centro storico di Parma, a pochi passi dal Parco Ducale, la Trattoria Corrieri è un prestigioso ristorante dalla struttura rustica e gradevole. La struttura è famosa per la sua tipica cucina parmigiana ed è stata più volte menzionata da Gambero Rosso. Troverai anche una cantina fornita di ottimi vini, locali e non.
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14 – Ristorante Gallo d’Oro
Nel centro di Parma, alle spalle di piazza Garibaldi, il ristorante Gallo d’Oro riproduce nell’aspetto le volte e gli ambienti della tipica taverna popolare. Propone un ottimo menù genuino della tradizione cittadina, dai tortelli di erbetta ai maltagliati speck e spinaci, dalle classiche melanzane alla parmigiana ai cappelletti.
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15 – Agriturismo B&B Argaland
L’Agriturismo B&B Argaland si trova ad appena dieci minuti dal centro di Parma, eppure è immerso nel verde. La grande barchessa della tenuta che lo accoglie ospita moderne camere e grandi spazi per eventi e feste, circondati da un ampio e curato giardino. Su prenotazione, la struttura propone degustazioni di prodotti tipici del territorio, tra cui quelli della Cascina Bodriazzo, l’afferente azienda agricola situata a Zibello.
Per i viaggiatori in camper è a disposizione anche un ampio parcheggio con allaccio elettrico e servizi igienici. L’Agriturismo B&B Argaland, inoltre, è ben collegato con i mezzi pubblici grazie alla fermata che si trova proprio davanti al cancello dell’azienda. Nella struttura sono benvenuti gli amici animali di tutte le taglie.
Sconti a Parma e dintorni: tecnica e accessori
16 – DoctorZone
L’uso dell’ozono per la sanificazione ambientale è uno dei sistemi riconosciuti ufficialmente tra i più efficaci e funzionali. Funghi, batteri, muffe e virus (incluso il SARS-CoV-2) vengono eliminati al 99,99% con l’utilizzo dell’ozono. Gli specialisti della Moratech a Basilicanova di Montechiarugolo hanno sviluppato la linea di sanificatori portatili a ozono DoctorZone, sviluppata su quattro modelli.
Sconti a Parma e dintorni: parchi
17 – Monte Fuso
Il Parco Provinciale del Monte Fuso ospita numerose specie di alberi oltre a cervi, daini e mufloni. È situato a Scurano di Neviano degli Arduini, a meno di un’ora da Parma. Nell’area protetta puoi dedicarti a escursioni, equitazione, pedalate, tiro con l’arco e orienteering. La struttura dispone di un’area attrezzata per la sosta camper.
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