Terre Petrussa, situata in Via Fornalis 50 nel comune di Cividale del Friuli (UD), si trova immersa tra i vigneti dei Colli Orientali del Friuli e offre un’esperienza enoturistica autentica. L’azienda agricola, fondata con una forte attenzione alla sostenibilità ambientale, coltiva le proprie viti secondo metodi rispettosi della natura, evitando l’uso di diserbanti e preservando l’erba fra i filari. La presenza delle vecchie fornaci dà il nome alla tenuta e rimanda alla storia del territorio fatto di terra, pietra, argilla e fuoco. All’arrivo, si nota un edificio rustico ristrutturato che ospita la cantina, l’area degustazione e un locale agrituristico adiacente. È possibile degustare i vini dell’azienda e le birre artigianali prodotte con orzo biologico coltivato nella stessa proprietà. Il ristorante propone piatti della tradizione friulana con un forte richiamo alla carne alla brace e ai prodotti locali: salumi, formaggi, primi tipici e grigliate vengono serviti in un ambiente informale e accogliente, sia nella sala interna che all’aperto nei mesi più miti. Terre Petrussa è inoltre un agriturismo a tutti gli effetti, con camere ricavate nella struttura e una gestione a carattere familiare. Gli ospiti qui trovano un contesto tranquillo a pochi minuti dal centro storico di Cividale, patrimonio dell’umanità UNESCO, ideale per chi desidera abbinare la visita della città alla scoperta del vino e della gastronomia locale. La struttura dispone di parcheggio, giardino e facilita l’arrivo in auto, rendendola accessibile anche per gruppi o viaggiatori con mezzi più grandi. La posizione è strategica: si raggiunge con facilità da Cividale del Friuli e dai principali assi viari della regione, e costituisce un ottimo punto di sosta per chi desidera esplorare i sentieri dei Colli Orientali, oppure dedicarsi a una pausa slow in campagna. Terre Petrussa rappresenta quindi una meta consigliata per il turismo enogastronomico, per una sosta rilassata e degustativa, oppure per una cena tra amici in un contesto vitivinicolo, senza rinunciare alla qualità e alla spontaneità del servizio diretto.