Sul limitare orientale dei Colli Euganei nel Comune di Due Carrare si delinea nel verde della campagna una bianca Villa Veneta, “La Mincana”, gestita oggi e ormai da più di un secolo,dalla Fam. Dal Martello. La proprietà occupa una superficie di circa 60 ha, dei quali 19 coltivati a vigneto. Ci piace pensarci artigiani del vino, con la chiara idea che l’unica via sia la qualità. Dedichiamo scrupolosa cura al vigneto e particolare attenzione in cantina, per cercare il connubio perfetto fra il frutto della terra e la passione del vignaiolo.
CANTINA LA MINCANA DAL MARTELLO
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